Sie meinen wahrscheinlich 10Gb/s (Gigabit) und nicht 10GB/s (Gigabyte). Das sollte möglich sein, sofern die Festplatten der beiden NAS und PCs auch 10Gb/s an Daten lesen und schreiben können (1.25GB/s).

Weiterhin muss auch der Salt Glasfaser-Router entsprechende 10GbE-Anschlüsse haben. Die 10Gb/s bei Salt und anderen Glasfaser-Anbietern werden in in der Praxis kaum erreicht. Das geht nur von Punkt-zu-Punkt-Verbindungen, z.B. bei einem File Transfer von Ihrem NAS über den Switch zum Router zu einem anderen NAS, das ebenfalls hinter einem 10Gb/s Glasfaser-Anschluss sitzt und mit einem 10Gb-Netzwerk verbunden ist.

Von CDNs kommen meist nicht mehr als 100Mb/s, also z.B. bei einem Software-Update oder Download. Bei 10 gleichzeitigen Software-Updates würden die CDNs 10x 100Mb/s liefern, als 1Gb/s. Machen Sie denn grosse File Transfers übers Internet mit Empfängern/Sendern, die ebenfalls über 10Gb-Anbindung verfügen?

Wird problemlos gehen.
Wir haben ein QNAP Nas mit HDD und SSD Cache, 2 Workstations, alles mit 10Gbit direkt am Switch. Funktioniert sehr gut.
Wichtig, die richtigen Kabel verwenden! Wir haben noch die alte Variante vom Switch und ich habe wegen des hochfrequenten Tons, den Lüfter ausgetauscht.