Mit der Rotationspumpe kann die Maschine überall installiert werden, ohne dass ein Anschluss an das Wassernetz erforderlich ist. Es handelt sich um eine einfach zu bedienende und robuste Espressomaschine. Trotz ihrer geringen Grösse garantiert das Modell SOLE dank des Kessels mit Wärmetauscher und der Hebelgruppe E61, die von einem Thermosiphon gespeist wird, eine thermische Stabilität wie eine professionelle Maschine.

Technische Merkmale: Thermosiphon-Zirkulation, automatische Kesselbefüllung, automatischer Stopp der Heizwiderstände bei Wassermangel im Tank, Rotationspumpe mit 70 lt/h, PID Shot Timer, Flow Control (auf Anfrage verfügbar). Der Korpus und Rahmen bestehen aus Edelstahl AISI 304, verfügbare Farben: Edelstahl, mattschwarz.

Die Maschine verfügt über eine einstellbare Ausgabetemperatur und einen Shot Timer, um den Kaffeefluss unter Kontrolle zu halten, für maximale Effizienz. Optional maximiert die Regulierung des Abgabedrucks dank des Abgabeprofils auf der Gruppe die Qualität der Ausgabe. Die Rotationspumpe garantiert einen gleichmässigen und leisen Druckaufbau, wie eine Maschine in Cafés! Maximale Flexibilität: Die Rotationspumpe ist an ein doppeltes Wasserversorgungssystem angeschlossen, wodurch die Maschine an die Hauptwasserversorgung angeschlossen oder der interne Frischwassertank genutzt werden kann.