Angenehm leise, stabil verarbeitet. Schlitten etwas schwergängig. Bis auf die misslungenen dünnen Schinkenscheiben sehr gutes Schneideergebnis. Schlitten kann eingerastet auch als Messerschutz dienen. Nicht einhändig im Dauerbetrieb bedienbar – lässt man die Schlüsseltaste los, stoppt das Gerät.