Die antihaftbeschichtete Sautépfanne mit Edelstahldeckel ist ideal zum Sautieren von Gemüse. Durch den hohen Rand können auch saucenhaltige Rezepte sehr gut in der Pfanne zubereitet werden. Das hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und -speicherung sowie gleichmässige Wärmeverteilung aus. Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich für alle Herdarten, inklusive Induktion. Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und steht für drei Schichten:
1. Innen: Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfläche
2. Mittig: Der durchgehende Aluminiumkern sorgt für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis in den Rand
3. Aussen: Magnetischer Edelstahl 18/0 ermöglicht das optimale Kochen auf Induktion