Die Proficook-Knetmaschine (1500 W) mit dem Modell KM 1096 ist für die Verarbeitung großer Teigmengen ausgelegt. Die Maschinenschüssel hat ein Volumen von 10 Litern und ein maximales Fassungsvermögen von etwa 6-6,5 kg Teig. Das Kneten von 1 kg Mehl und 700 Gramm Wasser liegt bien innerhalb der Kapazität dieser Maschine, also ja, du kannst mit diesen Mengen ohne Probleme kneten.

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