Die Scanpan CTX Bratpfanne ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich perfekt für gerichte mit Saucen, langsames Kochen und Braten eignet. Die höheren Ränder der Pfanne machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Lebensmittel, die gerührt werden müssen oder viel Flüssigkeit erfordern. Die Bratpfanne bietet eine grosse Kochfläche, die ideal zum Anbraten von Fleisch ist, und der mitgelieferte, gehärtete Glasdeckel mit gebürstetem Stahlrand ergänzt ihre Benutzerfreundlichkeit.

Die CTX-Serie steht für dänische Spitzenqualität. Die fünflagige Konstruktion kombiniert die Langlebigkeit von Stahl und Induktionsfähigkeit mit der effizienten Wärmeleitfähigkeit von Aluminium. Darüber hinaus ermöglicht die innovative Stratanium Antihaftbeschichtung einfaches Kochen und Reinigen. Diese Beschichtung hält metallischen Küchenutensilien stand und bietet eine hervorragende Antihaft-Oberfläche.