Grosse, hohe Antihaft-Schmorpfanne mit praktischem Silikongriff für fettarmes, energiesparendes und nährstoffschonendes Braten.

Ideal für Fleisch, Paniertes, Saucengerichte und mehr.

Squality Antihaft-Schmorpfanne 28 cm rot

Diese geräumige Aluguss-Schmorpfanne ist hervorragend zum Anbraten und Braten von Fleisch. Auch sanftes Braten von beispielsweise Paniertem oder Fisch gelingt in dieser Pfanne sicher. Durch den hohen Rand lassen sich in dieser Pfanne gut Gerichte mit Saucen oder bunte Pfannen zubereiten. Der mit rotem Silikon versehene Stiel sowie das geringe Eigengewicht garantieren eine sichere und bequeme Handhabung.

Der Körper der in Dänemark hergestellten Aluguss-Pfanne wird handgegossen und garantiert eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Der 6 mm starke Boden ist verzugsfest und so entwickelt, dass Wassertropfen zwischen Pfanne und Herd entweichen können.

Die Hochrandpfanne ist mit einer hochwertigen Biotan-Antihaftbeschichtung versehen. In ihr kann mit sehr wenig Fett nährstofferhaltend gebraten werden. Die gewünschte Brattemperatur wird schnell erreicht, was sich positiv auf den Energieverbrauch auswirkt. Biotan-Oberflächen sind unempfindlich gegen Kratzer und Schnitte, extrem abriebfest und damit besonders langlebig. Sie sind ausserdem PFOA- und PFOS-frei. Biotan-Pfannen kommen häufig auch in der Gastronomie zum Einsatz.

Als flache Ausführung der hohen Schmorpfanne gibt es die Bratpfannen der gleichen Serie. Die Standardausführung der Antihaftpfannen ist für Ceran, Gas, Elektro und Halogen geeignet, nicht jedoch für Induktionsherde. Hierfür gibt es die Antihaft-Schmorpfannen Induktion für alle Herdarten inklusive Induktion.

Die Squality Aluguss-Antihaftpfannen sind sehr pflegeleicht. Sie werden einfach mit warmem Wasser, etwas mildem Geschirrspülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt.