Mittelgrosse Induktionsschmorpfanne beschichtet mit hohem Rand und praktischem Silikongriff.

• Hochwertige Biotan Antihaftbeschichtung zum fettarmen Braten.
• Ideal für Fleisch, Paniertes, Saucengerichte und mehr.

Diese mittelgrosse Aluguss Hochrandpfanne vom dänischen Hersteller Squality ist optimal für das Anbraten und Braten von Fleisch. Auch sanftes Braten von beispielsweise paniertem Fisch oder Eierspeisen ist in dieser Pfanne kein Problem. Der hohe Rand eignet sich bestens, um Gerichte mit Saucen zuzubereiten. Der mit rotem Silikon ummantelte Stiel und das geringe Gewicht machen das Arbeiten mit dieser Pfanne sicher und angenehm.

Der Körper der Aluguss Pfanne wird handgegossen und garantiert eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Der 6 mm starke Boden ist verzugsfest und so entwickelt, dass Wassertropfen zwischen Pfanne und Herd entweichen können.

Die Pfanne ist mit einer hochwertigen Biotan Antihaftbeschichtung versehen. In der hohen Schmorpfanne kann mit sehr wenig Fett nährstofferhaltend gebraten werden. Die gewünschte Brattemperatur wird schnell erreicht, was sich positiv auf den Energieverbrauch auswirkt. Biotan Oberflächen sind unempfindlich gegen Kratzer und Schnitte, extrem abriebfest und damit besonders langlebig. Sie sind ausserdem PFOA- und PFOS-frei. Biotan Pfannen kommen häufig auch in der Gastronomie zum Einsatz.

Als flache Ausführung der hohen Schmorpfanne gibt es die Bratpfannen der gleichen Serie. Die Antihaftpfanne ist für alle gängigen Herdarten inklusive Induktion geeignet.

Die Aluguss Antihaftpfannen sind besonders pflegeleicht. Sie werden einfach mit warmem Wasser, etwas mildem Geschirrspülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt.