Mandoline aus Edelstahl und hochwertigem Kunststoff. Die Auflagefläche besteht aus glattem Edelstahl mit Wabenstruktur, was ein hervorragendes Gleiten der Lebensmittel ermöglicht. Die Höhe ist mit einem neuen Einstellsystem verstellbar, um die Schnittdicke von 0,5 bis 10 mm in Schritten von 0,5 mm einfach einzustellen.

Für glatte und gewellte Scheiben sowie Julienne-Schnitte zu 4 oder 10 mm ist ein Waffelschnitt möglich. Das Julienne-Doppelkammsystem bietet Optionen für 4 und 10 mm.

Das System verfügt über eine horizontale Doppelklinge: mikrogezahnt und gewellt. Die Seite mit der Mikrozahnung eignet sich zum Schneiden von Obst und Gemüse, auch von sehr weichem, einschliesslich der Schale, wie Tomaten und Orangen. Die gewellte Seite ist für den Waffelschnitt gedacht.

Für perfekte Sicherheit sorgen ein ergonomischer Schlitten und Schieber sowie ein einklappbarer, rutschfester Fuss. Der Griffbereich befindet sich auf den Klingen.

Die Pflege erfolgt durch Handwäsche der Klingen, während der Rahmen für den Geschirrspüler geeignet ist.

Erhältlich in mehreren Farben.