Diese Version der Emaille-Kasserollen hat eine bauchige Form und die klassischen Emaillegriffe. Der Deckel liegt gut auf der Kasserolle auf und fungiert als Energiewächter: Sobald der Deckel zu klappern beginnt, ist es Zeit, die Hitze zu reduzieren und so Strom zu sparen. Je nach Herd kann etwa 5 Minuten vor Garende vollständig abgeschaltet werden, da Emaille die Hitze lange speichert. Daher empfehlen wir wärmstens, Topflappen zum Heben der Töpfe und Deckel zu verwenden, da auch die Emaillegriffe die Wärme speichern. Der Vorteil der Emaillegriffe ist jedoch, dass man den Topf auch getrost zum Warmhalten in das Backrohr schieben kann. Der Rand der Kasserolle ist mit einem robusten Chromrand versehen. Neben Kasserollen gibt es auch hohe Fleischtöpfe, Stielkasserollen mit Ausguss und Schnabeltöpfe. So kann man sich sein individuelles Küchenset aus dem grossen RIESS-Sortiment zusammenstellen und laufend erweitern. Die Kasserolle gibt es in 3 Grössen: Ø 16 cm (1 Liter), Ø 18 cm (1,5 Liter), Ø 20 cm (2 Liter).