Testbericht

VERGLEICHSTEST – 5 klassische Fondues

Bei einem Fondue handelt es sich um einen ausladenden Topf, in dem – abhängig von der Art des Fondues – Gemüse-, Fleisch- und/oder Fischbouillon, Käse oder Öl erhitzt wird. Dabei steht der Topf klassisch-konventionell über einem Brenner und wird an derjenigen Stelle zubereitet, an der man auch zu essen plant.