Hintergrund
Eisenreiche Ernährung: Warum du dafür keinen Spinat essen musst
von Anna Sandner
Von wegen Milch: Wo noch (mehr) Kalzium drin ist und wofür du es brauchst
1/3/2024
Von der Festigung deiner Knochen bis hin zur Regulation deines Blutdrucks – Kalzium ist unverzichtbar. Wie du ausreichend Kalzium zu dir nimmst, was passiert, wenn es fehlt und welches Vitamin für die Kalziumaufnahme unentbehrlich ist.
Ohne Kalzium geht gar nichts in deinem Körper. Unter anderem festigt das Mineral Knochen und Zähne, ist für die Blutgerinnung und Blutdruckregulierung essentiell und wird für die Signalübertragung der Nervenzellen benötigt. Ein wahrer Alleskönner im menschlichen Körper also.
Etwa ein bis eineinhalb Kilogramm reines Kalzium trägt jeder von uns mit sich herum. Das entspricht rund zwei Prozent deines Körpergewichts, die aus dem Makroelement bestehen. Warum so viel?
Dafür braucht dein Körper Kalzium
Fast das gesamte Kalzium, 99 Prozent, steckt in deinen Knochen und Zähnen. Es verleiht ihnen Stabilität und Härte. So kannst du durch die Welt gehen, ohne zusammenzubrechen und kauen, ohne deine Zähne zu verlieren. Aber auch in anderen Teilen deines Körpers ist Kalzium unverzichtbar.
Was passiert bei zu wenig oder zu viel Kalzium?
Die Balance ist der Schlüssel zum Erfolg, denn: Sowohl ein Zuviel als auch ein Zuwenig an Kalzium können ernsthafte Folgen für deine Gesundheit haben.
Ob du also einen Marathon laufen, eine Tasse Kaffee greifen oder einfach nur gesunde Knochen behalten möchtest – vergiss das Kalzium nicht!
Anna Sandner
Senior Editor
Anna.Sandner@galaxus.deWissenschaftsredakteurin und Biologin. Ich liebe Tiere und bin fasziniert von Pflanzen, ihren Fähigkeiten und allem, was man daraus und damit machen kann. Deswegen ist mein liebster Ort immer draußen – irgendwo in der Natur, gerne in meinem wilden Garten.
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