Mindful DrinkingLe plaisir total des cocktails et des long drinks fonctionne aussi sans alcool. De nouvelles alternatives sans alcool au gin, à la vodka, au whisky, au rhum et autres offrent la possibilité de préparer des cocktails classiques sous forme de mocktails qui n'ont rien à envier aux originaux.Dans ce livre, les deux barmen Franz Brandl et Florian Fischer se consacrent entièrement au thème des mocktails et des boissons tendance et ont créé 66 recettes sans alcool. Outre des conseils pour un bar maison parfaitement équipé, ils donnent des recommandations sur les alternatives sans alcool des spiritueux, des vins et des vins mousseux.