Laissez-vous inspirer par les recettes gagnantes de la championne du marathon de New York. Le duo d'auteurs Shalane Flanagan et Elyse Kopecky mise dans son nouveau livre de cuisine pour sportifs sur des plats rapides et faciles à préparer, sans sacrifier le goût ni les nutriments. Avec leurs en-cas avant la course, leurs repas de récupération après la course et leurs dîners prêts en moins de 30 minutes, vous vous élèverez au sommet ! Et le meilleur, c'est que les Energy Bowls, les burgers chipotle et les muffins super-héros ont un goût tout simplement fantastique. Mais cette suite géniale du best-seller du New York Times "Run Fast. Eat Slow." a encore plus à offrir : avec les conseils professionnels de Flanagan pour un entraînement de course efficace, vous améliorerez votre record personnel, et grâce à l'art du sommeil et à des étirements appropriés, votre corps récupérera plus rapidement après une séance d'entraînement intense. Ainsi, ce livre de cuisine unique ne fournit pas seulement une alimentation énergétique adéquate, mais aussi des conseils d'entraînement indispensables pour les coureurs et les athlètes d'endurance à tous les niveaux. "Grâce à mes plats, j'ai plus d'énergie, je ne suis plus aussi fatiguée et léthargique, et je récupère plus rapidement de mes séances d'entraînement. Cela signifie que je peux m'entraîner plus efficacement." - Shalane Flanagan dans une interview. "En 2017, Shalane Flanagan est devenue la première Américaine à remporter le marathon de New York en 40 ans. Son secret ? Une alimentation qui est plus qu'un simple carburant. Dans son nouveau livre de cuisine, elle partage ses plats nutritifs et délicieux qui l'ont aidée à franchir la ligne d'arrivée en première au Central Park." - Runnersworld.