Auteur : Michaela Muffler-Röhrl. Michaela Muffler-Röhrl, journaliste et rédactrice de longue date, est parfaitement familiarisée avec les traditions agricoles et les coutumes rurales. Elle puise son savoir non seulement dans une riche expérience, mais elle effectue également des recherches sur le terrain pour comprendre comment les coutumes vivantes évoluent dans les différentes régions et quelles règles et recettes peuvent être appliquées de manière judicieuse dans la vie quotidienne.