Le designer Alessandro Mendini, en collaboration avec Alessi, rend hommage à la cafetière Moka. La forme ronde en aluminium coulé rappelle fortement la traditionnelle Moka à plusieurs facettes de Bialetti, mais se distingue nettement de celle-ci. La poignée ergonomique facilite le service sans risque de brûlure, et un autre élément en résine thermoplastique est intégré au couvercle. Ces deux caractéristiques aident à éviter les brûlures. La Moka d'Alessi est née du désir de rendre hommage à la Moka classique des années 30 et est devenue au fil du temps un objet de grande popularité. Alessandro Mendini a relevé le défi de redonner vie à un objet culte. Ainsi, Mendini a tenté d'imiter dans de nombreux détails le modèle traditionnel pour la Moka Alessi, tout en apportant bien sûr quelques améliorations, comme le renforcement de l'aluminium pour optimiser le chauffage. La Moka Alessi contribue à un nouveau rituel quotidien, avec un design renouvelé, tout en restant familière dans son utilisation et de première qualité en termes de durabilité et de finition. Son utilisation ne pourrait pas être plus simple : il suffit de remplir le filtre de café moulu et la base jusqu'à la valve avec de l'eau, de placer la cafetière sur le feu, de laisser bouillir et votre espresso est prêt.