HobControl Pro
Cuisiner en toute maîtrise – plus besoin de remuer, plus de débordements ou de nourriture brûlée ? Avec HobControl Pro, c'est enfin possible ! Quatre programmes de régulation de température précis pour fondre, braiser, cuire lentement et griller, qui ne faillent jamais – quelle que soit la taille de la casserole ou si vous ajoutez plus d'eau pendant la cuisson ! Cela est rendu possible grâce à l'utilisation d'algorithmes intelligents qui surveillent en continu la température de la zone de chauffage et ajustent la puissance de chauffage exactement à ce qui est réellement cuit dans la casserole. Cuisiner avec HobControl Pro signifie moins de consommation d'énergie – la plaque de cuisson choisit toujours la bonne puissance de chauffage pour éviter les pertes d'énergie. Choisissez le bon programme de régulation de température en touchant l'un des capteurs et impressionnez votre famille avec des plats qui réussissent toujours parfaitement.

Programme de fusion précis (40°C)
Oubliez le bain-marie. Maintenant, vous pouvez faire fondre du chocolat et clarifier du beurre sans que rien ne coagule ou ne brûle – la nouvelle plaque de cuisson HobControl s'en charge ! Un programme de régulation de température précis pour faire fondre des aliments, contrôlé par un algorithme intelligent, garantit que vous n'avez pas besoin de rester devant la plaque de cuisson pour surveiller tout le processus, car la plaque prend le relais. Les résultats seront parfaits à chaque fois.

Programme de braisage précis (70°C)
Préparer un Lecsó ou un ragoût, faire revenir un Lekvar ou réchauffer une sauce épaisse ; tout ce qui a tendance à coller au fond de la casserole n'est plus un problème ! Cela est possible grâce à un programme de régulation de température précis qui garantit que rien ne brûle au fond de la casserole. Réglez le programme en appuyant sur un capteur, et à partir de là, la plaque de cuisson HobControl prend en charge la cuisson. L'algorithme intelligent permet à la plaque de contrôler la puissance de chauffage de manière à l'adapter à la taille et au contenu de la casserole.