Derrière la marque APS se trouve une entreprise allemande traditionnelle qui dispose depuis des décennies de connaissances approfondies dans la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS distribue dans le monde entier des produits dans les domaines du buffet, de la table et du bar.

La planche à pain "VALO" au format GN 1/1 (53 x 32,5 cm) offre une hauteur de 3,5 cm, ce qui garantit une surface de travail stable et de qualité. Fabriquée en bois de chêne huilé, elle est particulièrement durable tout en protégeant les lames des couteaux. Les pieds antidérapants empêchent le couteau de glisser sur le plan de travail. Parfait pour une utilisation professionnelle dans les boulangeries, les buffets ou les établissements de restauration.