Derrière la marque APS se trouve une entreprise allemande traditionnelle qui dispose depuis des décennies de connaissances approfondies dans la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS distribue dans le monde entier des produits dans les domaines du buffet, de la table et du bar.

Cette écumoire "PROFI", d'un diamètre de 12 cm et d'une longueur de manche de 37 cm, permet d'écumer rapidement et efficacement les aliments dans les liquides. L'acier inoxydable 18/8 robuste et de qualité lourde garantit une longue durée de vie, tandis que le manche antidérapant assure un contrôle maximal. Un outil essentiel pour les cuisines professionnelles et les collectivités.