Derrière la marque APS se trouve une entreprise allemande traditionnelle qui dispose depuis des décennies de connaissances approfondies dans la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS distribue dans le monde entier des produits dans les domaines du buffet, de la table et du bar.

La louche "PROFI", avec un diamètre de 6 cm et un manche de 28 cm, est idéale pour portionner avec précision de petites quantités. Fabriquée en acier inoxydable 18/8 de qualité lourde, elle est particulièrement durable et résistante. La poignée antidérapante assure une prise en main et un confort maximum. Avec une capacité de 0,05 litre, cette cuillère est parfaite pour les soupes, les sauces ou les vinaigrettes dans la cuisine professionnelle.