Derrière la marque APS se trouve une entreprise allemande traditionnelle qui dispose depuis des décennies de connaissances approfondies dans la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS distribue dans le monde entier des produits dans les domaines du buffet, de la table et du bar.

Cette planche de buffet de grande taille a été spécialement conçue pour un usage professionnel. Avec ses dimensions de 58 x 37,5 cm, elle s'adapte parfaitement aux hottes GN 1/1 et est idéale pour les buffets ou les présentations. Le bois de chêne avec gouttière à jus lui confère un aspect de qualité et une longue durée de vie. Les poignées latérales facilitent le transport, tandis que les pieds antidérapants assurent une bonne stabilité - un choix de premier ordre pour les hôtels, les traiteurs et les restaurants.