Le moulin électronique Burford de Cole & Mason offre une manière élégante et contemporaine d'assaisonner vos plats sans effort - d'une simple pression sur un bouton. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, il constitue un ajout stylé à toute cuisine ou table, tout en étant un appareil de cuisine indispensable au quotidien. Pour démarrer le processus de broyage, il vous suffit de maintenir le bouton sur le dessus enfoncé et de le relâcher une fois que vous avez terminé de moudre. Avec le bouton rotatif situé à la base du moulin, vous pouvez régler la finesse de la mouture, allant de fine à grossière, selon ce que vous souhaitez préparer. Pour remplir le moulin, il suffit de faire pivoter la partie centrale en acrylique et le couvercle en acier de manière à aligner le symbole de verrouillage avec le symbole de déverrouillage. Retirez le couvercle, remplissez le moulin de grains de poivre entiers ou de gros sel, puis remettez le couvercle en veillant à ce que les symboles de verrouillage soient alignés. Chaque moulin nécessite 4 piles AAA (non incluses). En raison de l'effort élevé requis pour moudre le sel et le poivre, il est recommandé d'utiliser des piles alcalines plutôt que des piles zinc. Si votre moulin a du mal à moudre, surtout à un réglage fin, essayez de nettoyer le mécanisme de broyage. Retournez le moulin, réglez le bouton rotatif sur la position la plus grossière et tournez le haut. Cela libérera de gros grains de poivre ou des cristaux de sel qui pourraient s'être coincés. Réglez à nouveau le bouton rotatif sur la position souhaitée. Il est conseillé de ne pas mettre de sel dans votre moulin à poivre, car cela pourrait corroder le mécanisme en acier au carbone.