FONTE ÉMAILLÉE très lourde, Ø 20cm. La fonte dont est fait le récipient est épaisse et lourde afin de s'accumuler correctement et de maintenir une température élevée. La surface est recouverte des deux côtés d'un émail résistant à la chaleur, ce qui réduit le risque de rouille. Le fond est lisse. Le produit convient également à tous les types de cuisines et de cuisinières à induction. Rouge brique avec intérieur crème. Ø 20 cm x 4,0 cm Poids : environ 1,7 kg Peut être utilisé au four et sur le feu. Convient à tous les types de cuisinières : Gaz, électrique, halogène et induction. Comme elle est émaillée, elle ne nécessite pas d'entretien particulier. Les casseroles et poêles en fonte conservent parfaitement la chaleur, ce qui permet à nos plats d'arriver progressivement et uniformément. Elles ont également une grande influence sur notre santé. En utilisant la fonte, un matériau naturel, nous réduisons la quantité de substances nocives qui se retrouvent dans les aliments avec d'autres ustensiles. Un autre avantage est que la préparation des aliments dans des ustensiles en fonte libère de faibles quantités de fer, un élément vital pour notre corps. C'est un avantage certain, notamment pour les personnes qui luttent contre l'anémie.