Le couteau français Jean Dubost modèle Bistronomy est un couteau très élégant, dont le nom est dérivé des termes « bistro et gastronomie ». Cette tendance, un grand courant de la cuisine française, a rendu la haute cuisine accessible à tous. C'est un couteau polyvalent : il est plus qu'un simple couteau de table et est idéal pour trancher un beau morceau de viande. Grâce à son exceptionnelle netteté et à son manche ergonomique, très agréable à manipuler, il est également utilisé pour déguster et préparer du fromage en cuisine. Fabrication 100 % française pour un couteau exceptionnel.