La série Gourmet complète la série Premium Classic avec son design intemporel et sa variété de lames. Grâce à la netteté des lames en acier inoxydable, les aliments sont découpés avec précision sans être écrasés. La poignée ergonomique en Soft-Touch et le pied en caoutchouc assurent une prise stable et une manipulation flexible. Le coupe-julienne professionnel enrichit la compétence et la diversité de la série Gourmet. Il permet de couper rapidement, précisément et facilement des légumes ou des fruits durs. Sur la surface de coupe en acier inoxydable, les légumes glissent sans effort et sont découpés avec précision par les lames verticales ultra-tranchantes. Le coupe-julienne est conçu de manière à ce que les bandes de julienne (comme celles de carottes, pommes de terre, betteraves, céleri-rave, courgettes, céleri, pommes ou poires) soient toujours coupées en bandes de longueur et d'épaisseur uniformes, sans avoir besoin d'ajuster la hauteur de coupe. Cela rend le processus encore plus rapide et facile. Que ce soit pour cuire à la vapeur dans un wok, comme garniture décorative dans les salades ou pour rehausser des soupes ou des desserts, de fines bandes de légumes et de fruits trouvent de multiples usages dans une cuisine riche en vitamines et saine. Les options de lames disponibles dans cette série comprennent : gros, coupe à 2 voies, fin, grande râpe, très gros, lame étoile, XL-gros et le coupe-légumes professionnel. Vous pouvez choisir la lame en fonction de vos besoins et du résultat de râpage souhaité. L'étui de protection réutilisable permet un rangement en toute sécurité. Nettoyage facile : il suffit de rincer sous l'eau courante et de laisser sécher. Compatible avec le lave-vaisselle.