Avec la quête de la combinaison parfaite entre style et efficacité, la série Master raffinée et exclusive a été créée. La poignée élégante, gracieuse et stylée en noyer du Kentucky, aux États-Unis, rappelle l'origine des râpes de cuisine Microplane, qui passent de l'atelier de bois à la cuisine. La combinaison de la poignée, d'un cadre en acier inoxydable robuste et de lames en acier inoxydable ultra-tranchantes, photogravées, permet d'obtenir des résultats de râpage optimaux à tout moment et constitue le nouveau standard en matière de râpes. Avec la lame grossière, vous pouvez couper le fromage, les carottes, le gingembre, l'ail, les noix de coco et bien plus encore avec précision, à un niveau de grossissement supérieur à celui de la lame fine. Les aliments sont coupés et non déchirés. L'arôme se développe – la saveur est intensifiée.