Avec la quête de la combinaison parfaite entre style et efficacité, la série Master raffinée et exclusive a été créée. La poignée élégante, gracieuse et stylée en noyer du Kentucky, États-Unis, rappelle l'origine des râpes de cuisine Microplane, qui passent de l'atelier de bois à la cuisine. La combinaison de la poignée, d'un cadre en acier inoxydable robuste et de lames en acier inoxydable ultra-tranchantes et photo-étamées permet d'obtenir à tout moment des résultats de râpage optimaux et constitue le nouveau standard en matière de râpes. Avec la fine lame, vous zestez sans effort les agrumes et râpez le fromage, les épices, le chocolat, l'ail, le gingembre, la truffe, les noix, le raifort et bien plus encore avec précision et finesse. Cela coupe - pas déchire. Le râpage fin donne une saveur merveilleuse et un arôme complet.