Moulin à café professionnel avec boîtier en acier inoxydable. Les moulins sont coniques, en acier trempé et revenu, garantissant une longue durée de vie et d'excellentes performances. Contrairement aux moulins plats, les moulins coniques permettent de moudre le café à la taille de particule idéale. Le puissant moteur est équipé d'un système de réduction qui réduit la vitesse de rotation de 10 200 à 800 tours par minute. Une faible vitesse de mouture est très importante, car elle garantit que le café ne surchauffe pas, ce qui pourrait entraîner un goût brûlé. La possibilité de régler la finesse de la mouture est essentielle pour obtenir un café bon et crémeux. La LUX est conçue pour préserver la qualité et l'arôme du café. Le groupe d'infusion automatique vous permet de préparer uniquement le café dont vous avez besoin, évitant ainsi le gaspillage. Pour nettoyer le moulin à café LUX, nous recommandons un chiffon normal humidifié avec de l'eau.