La hauteur du fond au bord de la casserole, mesurée verticalement, est d'environ 5 cm.

La poêle dispose d'un revêtement céramique, mais n'est pas en céramique.

Oui

Oui, il s'agit bien de la poêle à frire WMF Durado. Au lieu d'un revêtement Deflon, cette poêle a un revêtement en émail. Très facile à entretenir. Cette poêle ne doit pas être utilisée pour une cuisson à feu vif, car elle pourrait se décolorer.

comme pour tout... fonctionne assez bien... je l'ai toujours dans le lave-vaisselle depuis environ 2 ans.... mais si on a de la rouille dans le lave-vaisselle à cause d'une autre pièce, elle commence aussi à rouiller en surface.... Je ne peux que recommander cette poêle.