Choisissez parmi 12 préréglages pour sorbet, yaourt glacé, gelato et crème glacée. Refroidissez le bol amovible à la température de fonctionnement optimale. Ajoutez des morceaux de chocolat, des fruits frais ou d'autres ingrédients lorsque vous entendez un bip. La fonction de refroidissement mesure la consistance toutes les trois minutes pendant jusqu'à trois heures et s'active si nécessaire. Elle détecte automatiquement le degré de dureté du mélange en fonction du réglage et le maintient parfaitement refroidi jusqu'au moment de servir.