La poêle Scanpan HaptIQ de 32 cm de diamètre avec couvercle en verre incarne un équipement de cuisine de haute qualité pour les utilisateurs exigeants qui apprécient à la fois la performance et l'esthétique. Ce matériel de cuisson professionnel dispose d'une surface polie raffinée qui apporte de l'élégance à tout environnement de cuisine tout en préservant des qualités décoratives lors de la présentation. Sa construction utilise une structure composite à cinq couches, améliorant la durabilité et les performances de cuisson. Une couche en acier inoxydable garantit la compatibilité avec l'induction et une utilisation durable, tandis qu'un noyau en aluminium offre une distribution optimale de la chaleur sur la surface de cuisson. La poêle intègre le revêtement antiadhésif révolutionnaire Stratanium+ de Scanpan, reconnu pour sa dureté exceptionnelle et ses propriétés de durabilité. Cette technologie de revêtement avancée contribue aux sons caractéristiques de cuisson lors du brunissage et de la saisie des aliments. Avec un diamètre de 32 cm, elle offre suffisamment d'espace pour diverses préparations, et le couvercle en verre inclus permet de surveiller facilement la progression de la cuisson. Fabriqué à partir de matériaux en acier inoxydable de haute qualité, cet ustensile de cuisine conserve son apparence polie grâce à une utilisation régulière et à un entretien approprié. Le design ergonomique de la poignée assure une manipulation confortable pendant les opérations de cuisson. Convient à toutes les plaques de cuisson standard, y compris l'induction, le gaz et les cuisinières électriques, cette poêle répond aux exigences des cuisiniers amateurs et des passionnés de cuisine à la recherche de performances fiables et d'éléments de design sophistiqués dans leur équipement de cuisine.