La casserole de 55 litres avec un diamètre de 24 cm est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité 18/10. Elle dispose d'un fond en aluminium à capsule économe en énergie, adapté à tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction et en céramique. Les poignées profilées, isolantes thermiquement, sont également en acier inoxydable et offrent un confort supplémentaire lors de la manipulation. Un couvercle en verre de qualité, résistant à la chaleur et incassable, permet de surveiller en toute sécurité le processus de cuisson. La casserole est équipée d'une graduation intérieure pratique qui facilite une cuisson précise.