Cette spatule à pâte est très polyvalente pour la pâtisserie. Elle est idéale pour diviser et portionner les pâtes. Les bords de gâteaux en crème ou en chantilly peuvent être parfaitement lissés. Elle est également merveilleuse pour appliquer et répartir des garnitures ou des glaçages. Même les décorations en chocolat sur la plaque en marbre se réalisent très facilement. La spatule est très agréable à tenir en main. Le manche et la spatule sont fabriqués en une seule pièce, ce qui permet un nettoyage en profondeur. La spatule est en acier inoxydable de haute qualité, résistante à la rouille, compatible avec le lave-vaisselle et adaptée au contact alimentaire.