Conçu pour la gastronomie, le mixeur professionnel ESGE-Zauberstab P 350 est doté d'un moteur AC robuste et durable « Made in Switzerland » offrant une puissance de 350 watts pour traiter jusqu'à 20 litres de liquide. Grâce à l'interrupteur de sécurité avec 18 000 ou 22 000 tours par minute et à l'arbre d'entraînement plus long permettant une profondeur d'immersion allant jusqu'à 29 centimètres, il est idéal pour les grands récipients. Sa lame multifonction garantit des résultats optimaux, car elle fouette, hache, remue, mixe, passe et mélange. Le système de centrage à clipser est très facile à installer. La liberté de mouvement est assurée par le câble spiralé extensible jusqu'à 150 centimètres.