Avec un emporte-pièce affûté pour les zones endommagées. Ajustement optimal à toutes les contours des aliments grâce à la lame mobile. Épluchage rapide et économique dans une seule direction. Pas de blocage de la lame grâce à une coupe propre (épaisseur : 1 mm). Remplacement facile de la lame par un système de vis. Fabrication de haute qualité en métal chromé et lame en acier inoxydable robuste, résistant à la rouille.