Marteau à viande classique pour attendrir les morceaux et tranches de viande et de volaille. Idéal pour préparer des steaks ou des escalopes, ainsi que pour hacher des noix, des biscuits et des glaçons. La tête du marteau présente deux surfaces de frappe différentes : un relief fin et un relief grossier pour attendrir sans détruire les fibres de viande. La diagonale de la face mesure 40 mm. Fabriqué en aluminium moulé de haute qualité et résistant à la rouille, il n'y a pas de joint entre le manche et la tête pour des caractéristiques de balancement parfaites. Le manche ergonomiquement conçu comprend un œillet de suspension pratique, et ses dimensions étroites permettent un rangement facile dans n'importe quel tiroir de cuisine.