Le moulin à poivre WMF libère facilement et élégamment toute l'arôme du poivre. Le cœur de chaque moulin WMF est le mécanisme de broyage en céramique Ceramill original. Il est plus dur que l'acier, résistant à l'usure et à la corrosion. Grâce à une molette de réglage, la finesse de la mouture peut être ajustée en continu, allant de fin à grossier – assaisonner devient ainsi un jeu d'enfant. Le mécanisme de broyage est situé en haut de certains moulins à sel et à poivre, laissant ainsi aucune trace de mouture sur la table.