Les services à salades sont disponibles en deux tailles et conviennent aux salades et aux pâtes. Les serveurs de salade ont de longues tiges qui rendent impossible de glisser dans la salade ou le bol en remuant. Le service de la salade se compose de deux cuillères avec une cuillère plate, dans une cuillère il y a une découpe pour que la vinaigrette puisse s'égoutter au moment de servir. Chaque collection de couverts WMF est livrée avec les bons services à salade. Pour la collection Nuova, la créatrice Jutta Keil a conçu des couverts spéciaux pour des moments délicieux - du couteau à brunch à la nacelle à gâteaux et à salades. Ils sont utilisés selon la situation et le goût : des cuillères à oeufs pour les oeufs mous du petit déjeuner, des lasagnes pour les plats de pâtes, des cuillères à espresso et des cuillères à café latte macchiato pour les spécialités de café italiennes. Le designer André Stocker a exploré les pinces de la collection de façon créative et a développé une pince universelle et des pinces à pâtes ainsi que des pinces à asperges et des pinces de service perforées. Cette dernière touche par exemple la mozzarella et les tomates - la marinade reste dans l'assiette. La coutellerie spéciale et les pinces aux dimensions stables sont fabriquées en Cromargan poli, dans un design simple et intemporel, elles s'adaptent à tous les arts de la table. WMF propose les pièces de coutellerie individuellement ou en set ; elles sont mises dans le lave-vaisselle pour le nettoyage.