De la plaque de cuisson au four, puis directement à table, le plat de cuisson WMF est conçu pour une cuisine polyvalente au quotidien. Sa forme profonde, ses deux poignées latérales et son revêtement antiadhésif Durit Select Pro en font un choix idéal pour saisir, braiser et cuire au four. Son fond universel TransTherm® assure une répartition homogène de la chaleur sur toutes les plaques de cuisson courantes, y compris l'induction.

Caractéristiques principales:
• Plat de cuisson profond avec couvercle en verre pour une utilisation polyvalente
• Revêtement antiadhésif Durit Select Pro pour un démoulage facile et un nettoyage simplifié
• Fond universel TransTherm® pour une diffusion et une rétention efficaces de la chaleur
• Couvercle en verre résistant à la chaleur pour surveiller facilement la cuisson
• Deux poignées latérales ergonomiques pour une manipulation sûre
• Large bord verseur pour un service propre et sans gouttes
• Construction en acier inoxydable Cromargan® de haute qualité
• Compatible avec les plaques à induction, à gaz, électriques et vitrocéramiques
• Compatible avec le four jusqu'à 180 °C*

Idéal pour:
• Saisir et braiser
• Les plats mijotés
• Les plats tout-en-un
• Le service directement du four à la table

* Respecter la température maximale supportée par les différents composants.