Seulement avec les bons ingrédients et une bonne dose de savoir-faire, un plat réussit parfaitement. Cela s'applique également aux moulins à épices, comme le prouve l'entreprise traditionnelle Zassenhaus. Les moulins à poivre et à sel Frankfurt sont fabriqués en bois d'olivier européen. Le beau grain de ce bois exclusif fait de chaque pièce une œuvre unique. Dans ce design attrayant se cache un mécanisme de broyage en céramique haute performance réglable sur 6 niveaux. Le degré de mouture choisi - allant de très fin à grossier - est lisible sur une échelle et reste constant lors du remplissage. Le mécanisme de broyage, résistant à l'usure et à la corrosion, est adapté pour le poivre, le sel, les épices et les herbes séchées.