Les crochets de pétrissage oui, si nécessaire. Je ne le ferais pas pour le moule/gobelet, car il est équipé d'un palier qui pourrait être endommagé par l'eau agressive du lave-vaisselle qui s'y infiltrerait par le bas/l'extérieur. D'après ce que je vois, le palier n'est étanche que par le haut, à l'intérieur.

Il est certain qu'avec le temps, le revêtement en téflon du moule et des crochets de pétrissage se détériore. Tout comme les poêles en téflon, si vous les nettoyez au lave-vaisselle.