Si c est avec d'autres fruits ou légumes en alternance de texture (un mou un dur) et en petite quantité ca passe sans problème. En mettant 2cm de racine dans l'embouchure c'est tout bon. Par contre, je n ai jamais essayé de faire un jus que de gingembre ou que de curcuma.

Ce truc est une merde. C'est peut-être parce que nous devions prendre l'embrayage intermédiaire avec notre vieux Kenwood, mais la transmission de puissance est très insatisfaisante. Les légumes durs ne vont presque pas au pressage.