Le chalumeau professionnel pour caraméliser, dorer, gratiner, croustiller ou peler. Avec une température de flamme allant jusqu'à 1300 °C et une prise en main très facile, vous pouvez recouvrir vos crèmes ou gâteaux d'une couche de caramel croustillante, faire fondre votre fromage sur un délicieux gratin, dorer votre rôti ou enlever la peau des tomates ou des poivrons. Grâce à la flamme réglable en taille, son champ d'application est très large.