Le kit de cuisson en demi-lune Outdoorchef pour barbecues sphériques ouvre de toutes nouvelles perspectives pour une préparation flexible et variée au barbecue. Grâce à sa forme astucieuse en demi-lune, la surface de cuisson est exploitée de manière optimale et peut être combinée à votre guise – idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer différents plats en même temps ou utiliser leur barbecue sphérique de manière encore plus polyvalente. Le set se compose d’une poêle à grillade fermée et d’une poêle à grillade perforée, et est parfaitement adapté aux exigences de la cuisson au barbecue sphérique. La poêle à fond fermé est idéale pour rôtir, mijoter et cuire au four. Qu’il s’agisse de plats de viande juteux, d’accompagnements raffinés, de gratins, de plats en cocotte ou même de desserts, cette poêle assure une répartition homogène de la chaleur et une cuisson en douceur. Les liquides et les sauces restent bien à l’intérieur de la poêle, ce qui la rend idéale pour les plats mijotés aromatiques. La poêle à grillades perforée permet une circulation optimale de la chaleur et convient particulièrement aux légumes grillés, aux fruits de mer ou aux amuse-bouches. Grâce à ses perforations, la chaleur atteint directement les aliments, tout en empêchant les petits morceaux de tomber à travers. On obtient ainsi des plats cuits uniformément, avec un délicat arôme de grillade. Les deux poêles sont fabriquées en acier émaillé porcelaine de haute qualité, qui se caractérise par une très bonne conduction thermique, une grande résistance et un nettoyage facile. Ce matériau est facile d’entretien et parfaitement adapté à une utilisation régulière dans un barbecue sphérique. Le set de cuisson en demi-lune Outdoorchef est le complément idéal pour tous les amateurs de barbecue qui recherchent une flexibilité maximale, des résultats impeccables et une grande diversité culinaire.