Générateur de fumée à froid Texas Club

Accessoire pour fumer à froid le poisson, la viande, les épices, le fromage, les noix et d'autres produits. Mode d'emploi : Retirez toute la cendre et le charbon du barbecue. Remplissez le générateur de fumée avec de la poussière de bois (il est important que la poussière soit sèche, ne tassez pas la poussière et laissez quelques millimètres au sommet de la spirale). Placez la spirale sur le gril à cendres au fond de la chambre de combustion, ajoutez la poussière avec une bougie chauffe-plat et commencez à fumer. Gardez les clapets du barbecue aussi peu ouverts que possible pendant le fumage. Le générateur peut contenir environ 200 g ou 0,5 l de poussière à fumer pour une durée de combustion allant jusqu'à 20 heures. Fonctionne dans tous les barbecues et fumeurs fermés. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Poussière de hickory et de fruits pour fumer à froid, 200 g. Poussière de fût de whisky et de vin en chêne pour fumer à froid, 200 g. Convient à tous les modèles Kamado BONO et autres grills Kamado d'un diamètre de 40 cm ou plus.