Heckmeck au Bratwurmeck est un jeu de dés turbulent avec huit dés et 16 portions de bratwurst ayant des valeurs de 21 à 36. Au centre du jeu, les bratwursts sont sur le grill et attendent d'être récupérées par les joueurs. À chaque lancer, un joueur choisit des symboles de dés identiques et continue à lancer les dés restants. Cela se poursuit jusqu'à ce qu'il ait une des portions de bratwurst disponibles et décide donc d'arrêter volontairement ou qu'il fasse un lancer raté. Ensuite, le joueur peut prendre la portion de bratwurst qu'il a obtenue, même dans le stock de ses coéquipiers.