Coravin

Met het Coravin wijnsysteem kun je een glas wijn drinken zonder de fles te openen. Zo kan wijn worden geproefd en getest of hij al klaar is om te drinken. Een innovatief systeem uitgerust met een holle naald die door de kurk (en de capsule!) wordt geprikt. De wijn wordt dan door de naald gegoten. De ontstane ruimte in de fles wordt door dezelfde naald gevuld met argongas, dat geen zuurstof aan de wijn geeft. Hierdoor vindt er geen oxidatie plaats en kan de wijn niet bederven. Zodra een wijnglas wordt ingeschonken, kan de naald eruit worden getrokken en sluit de kurk luchtdicht af. Dit systeem werkt voor alle flessen met natuurlijke kurken. Voor flessen met schroefdoppen zijn er herbruikbare Coravin sluitingen.