De Pelikan M1000 vulpen is de grootste pen in de Souverän serie van Pelikan en fungeert in wezen als vlaggenschip. De pen heeft een flexibele 18-karaats gouden penpunt met rhodium decoratie die zorgt voor een tweekleurige afwerking. De M1000 penpunten zijn iets flexibeler dan de rest van de Souverän serie, waardoor de schrijfervaring breder is, afhankelijk van de druk die wordt uitgeoefend. De pen heeft een gedeeltelijk messing binnenmechanisme, wat bijdraagt aan het aanzienlijke gewicht. De metalen afwerking is 24-karaats verguld. De M1000 is gemaakt van hoogwaardig hars en heeft een diepe en glanzende glans. De meegeleverde geschenkverpakking heeft een afneembaar deksel en een ivoorkleurig kunstlederen etui om de pen te beschermen tijdens opslag of transport en biedt ruimte voor één of twee pennen.