De elektrische pasteurisatiepot is een universeel apparaat dat zowel in professionele als thuiskeukens goed functioneert. Het RAD 4496-model is ontworpen voor automatisch koken, het verwarmen van gerechten en dranken, en het pasteuriseren van ingeblikt voedsel. Het apparaat bevat een rooster voor het plaatsen van potten op de bodem en heeft een soepele temperatuurregeling van 30°C tot 100°C. Het heeft een capaciteit van 28 liter en een vermogen van 2600 watt.