Diepe granieten pan Chef Flip Ø26cm Berlinger Haus uit de serie Metallic Line Aquamarine. De pannen en accessoires van de Berlinger Haus Metallic serie zijn gemaakt van hoogwaardig gegoten aluminium, gecoat met een drievoudige granieten coating (marmer) met een zeer hoge hardheid. De buitenste coating is verkrijgbaar in verschillende kleuren met een kenmerkende metallic glans. Deze aantrekkelijke en modieuze pannen zijn standaard uitgerust met een soft touch siliconen handvat. Geschikt voor alle soorten fornuizen: gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Het Turbo Induction-systeem zorgt voor snelle verwarming, wat tot 35% energie bespaart. De unieke vorm van deze pan maakt meesterlijk mengen en omdraaien van bereide gerechten mogelijk, wat de beste en meest ervaren koks imiteert.

Kenmerken:

• Drievoudige zwarte anti-aanbak granieten coating
• Materiaal: hoogwaardig gegoten aluminium
• Zacht handvat: siliconen handvat
• Turbo Induction-systeem voor snelle verwarming
• 35% energiebesparing
• Vaatwasserbestendig
• Geschikt voor alle soorten fornuizen: gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie
• Afmeting: Ø 26cm, 2.8L

De granieten coating is een Teflon-coating verrijkt met granietdetails, wat zorgt voor een hogere hardheid. Het is harder dan Teflon, maar behoudt zijn voordelen: het brandt niet aan en verdeelt de warmte goed. Het combineert de voordelen van gietijzeren en Teflon kookgerei. Het heeft alle voordelen van Teflon, maar is beter bestand tegen beschadigingen, zelfs beter dan keramische coatings. Dankzij de granieten coating zijn de pannen extreem krasbestendig en duurzaam. Pannen van dit type maken ook frituren met een minimale hoeveelheid vet mogelijk, omdat de pan opwarmt als steen en warmte over het gehele oppervlak afgeeft. De samenstelling van de aluminium behuizing en ferromagnetische bodem maakt het mogelijk om op een inductiekookplaat en in alle andere soorten keukens te worden gebruikt, wat zorgt voor optimale prestaties op alle fornuizen en kookplaten.